昨天和Yang去了八德路監理站附近的22:02火鍋樂活
有次在食尚玩家看到新鮮的食材跟店家自製的蔬菜醬馬上決定列入口袋了!!
天氣總算開始變涼
完全是適合吃鍋物的日子季節啊啊啊~~~
菜單第一頁有消費方式的說明
鍋底每人110
附菜盤、飯/麵/冬粉(三擇一)、冰沙、水果
不同於其他麻辣火鍋店附的八寶茶或熱茶
22:02他們給的綠茶非常受我和Yang的喜愛
不苦澀又順口,非常解辣解膩
光是Yang就喝了3杯
這次選擇了鴛鴦鍋
白湯裡面有許多中藥材,喝起來溫順卻很夠味
個人非常喜歡他們家鍋具
把麻辣鍋的辛香料都隔開
就不用撈料時食材跟香料在那糾纏不清
又怕吃到影響口感!大推
醬料也是他們家的特色之一
自製蔬菜沾醬
跟其他店家提供沙茶、醬油等截然不同
店家也會詢問是否需要加點辣油
雖然第一眼看到有點不習慣
但帶點甜味的沾醬可以舒緩過度辛辣的口感
特別又好吃
附餐選了我們每次吃鍋必點的寬冬粉
店家的冬粉有一般跟寬冬粉兩種選擇
冰沙則是有可爾必斯跟柚子兩種口味
柚子口味就跟韓國柚子茶的柚子醬味道很像
相較之下我們還是比較喜歡綠茶
菜盤方面份量不算特別多(圖是兩人份)
比較特別的大概就是右邊那坨海藻
煮完之後口感滑溜蠻特別的
但一人其實也就一口 哈
肉品我們點了松板豬肉/NT388
每一片都相當大片
大概有一個手掌大
吃起來好過癮啊~~~~~
滷味六寶/NT388
這個拼盤超級適合我和Yang的呀!
一看到馬上列入必點
我是吃麻辣鍋必點大腸頭的人
但Yang不吃
如果單點一盤我大概會膩到一整年都不想再碰大腸
其他則是Yang愛的牛筋、牛肚、雞心、雞胗
鴨舌頭也完全是我的愛
一次滿足完全是我這貪心鬼的菜
滷味本身已經很夠味
進麻辣湯底稍微加熱就可以吃了
煮太久反而影響口感
雞心還用竹籤串起來
方便食用也不怕被鍋底被遺忘頗貼心
這盤滷味真要說一個缺點就是
可惜用的是大腸而不是我最愛的大腸頭
口感就會比較軟爛
無毒汶萊藍蝦/NT189
一開始猶豫要吃草蝦或是藍蝦
價位只差10圓
店員說草蝦有8尾藍蝦則是6尾
畢竟藍蝦是冷凍的所以有些猶豫
但想想草蝦容易吃到
還是點看看「世界上最幸福的蝦」吃起來口感如何
沒想到蝦子非常新鮮
吃得到鮮甜
蝦子也蠻大一尾
我和Yang都覺得很不錯!
花枝漿/NT188
看起來不大碗
但卻可以做出不少
重點是用料很實在
真的可以吃到花枝在裡面
要不是我們最後才吃真的飽到不行
Yang真的捨不得放棄最後那兩顆
看到這盤水果我們都傻了
因為兩人都已經飽到喉嚨了
我們完全忘記還有附水果這事
這次造訪22:02後直接把他列入我的火鍋愛店
除了鍋底不像一般麻辣鍋附有豆腐、鴨血
單點也只有凍豆腐而沒一般板豆腐有點可惜
但食材相當新鮮
兩人花了15xx元
直接飽到晚上
但完全無法捨棄掉今天點的任何一道
希望他可以繼續保持這樣的新鮮度
22:02 火鍋。樂活
營業電話 │(02)2748-2202
營業時間│11:00~14:30、17:00~ 22:02
營業地址│台北市松山區八德路四段17巷7號
(南京三民站步行約9分鐘,國父紀念館站約12分)
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